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Faça verde para imitar grama (ou para passar o brigadeiro de limão), faça marrom para imitar terra, faça amarelinho para passar beijinho, faça vermelho (ou rosa) para passar no brigadeiro de morango (ou bicho de pé). Já viu que dá para fazer bastante coisa com ele. Como Fazer Açúcar Colorido . Você vai precisar de: Açúcar cristal
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100 g de açucar cristal rosa ou o açúcar cristal normal; Modo de preparo. Modo de preparo : 30min. 1. Estoure a pipoca no óleo e reserve. 2. Faça uma calda com a groselha e o açúcar até obter ponto de fio. 3. Despeje a calda ainda quente na pipoca, misture até homogeneizar. 4.
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Para obter açúcar rosa, azul ou laranja, por exemplo, a indústria adiciona corantes artificiais durante o seu preparo, o que deixa o açúcar ainda menos saudável e mais pobre nutricionalmente. 2. Açúcar de confeiteiro. O açúcar de confeiteiro possui grãos muito finos, sendo ideal para a fabricação de preparações como chantili.
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Mascavo: é o açúcar em forma bruta, extraído depois do cozimento do caldo de cana. Como não passa por refinamento, apresenta coloração mais escura e sabor mais encorpado, semelhante ao da cana-de-açúcar. Sem refinamento, são preservados o cálcio, o ferro e os sais minerais. Cristal: é apresentado na forma de cristais grandes e.
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Textura e Processamento. Quando se trata de textura, o açúcar cristal se destaca com seus cristais granulados de tamanho médio. No entanto, o processo de refinamento do açúcar refinado leva a cristais menores e uma textura mais fina. Isso faz toda a diferença na sua xícara de café ou ao assar aquele bolo perfeito.
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Com o acréscimo de corantes artificiais, você facilmente encontra o cristal em muitas cores, como azul, rosa e laranja. Contudo, não se engane, muda a cor, o produto é o mesmo. 6. Açúcar.
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