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Unsere Barbarie-Enten stammen aus der französischen Dombes- bzw. Bresse-Region von Miéral Züchtern, die nur auf naturbelassenes Futter ohne Gentechnik setzen. Probiere auch unsere beliebten Entenkeulen der französischen Premium-Ente oder die Barbarie Ente sous vide vorgegart. Entenbrust Rezept - Knusprige Entenbrust braten.
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Barbarie Enten kaufen: Küken und Jungenten aus Naturbrut. Geflügel. Barbarie Enten kaufen: Küken und Jungenten aus Naturbrut. Veröffentlicht am 19. April 2021 von steffi. Küken und Jungenten. Abgabetiere wieder ab Frühjahr 2024. Barbarie Enten gehören schon lange zur Edermühle. Mit dem eigenen Bachzugang ist es ja auch fast ein Muß.
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Gehalten werden die Enten von Ernest Soulard bei den Züchtern in der Nachbarschaft in Bodenhaltung mit einem Zugang zu einem grasbewachsenen, schattigen Außenbereich und tiefen Wasserbecken. Von der Brüterei über das Futter bis hin zur Schlachtung hat Ernest Soulard den gesamten Verlauf der Verarbeitung in seiner Hand.
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