Einfacher Blechkuchen von JennyL82 Chefkoch.de
Für den Ölkuchen zuerst die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Anschließend den Dotter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren und die Milch dazugeben. Nun das Mehl und Backpulver vermischen und in die Dottermasse einmengen. Jetzt noch das Öl dazugeben und kräftig mit dem Mixer durchmengen.
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Schritt 1. Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zitronen heiß abwaschen, die äußere gelbe Schale abreiben und den Saft auspressen. Vom Zitronensaft dann 6 EL für den Guss beiseitestellen. Schritt 2. Danach die Eier mit dem restlichen Zitronensaft, der Zitronenschale, Öl und Zucker schaumig schlagen. Schritt 3.
Wir holen uns den Sommer zurück { Blechkuchen mit Beeren und Mandeln } Saras Cupcakery
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Leckere und einfache Blechkuchen. Von saftigem Rührteig, über cremige Donauwelle bis hin zu aromatischen Obstkuchen mit knusprigen Streuseln. Entdecke einfache Blechkuchen Rezepte mit viel Geschmack!
Einfacher Blechkuchen von JennyL82 Chefkoch
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