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Japanisches KochmesserSet, 3 Messer und Abziehstein, Stahl 420J2, Holzgriff
Daher bieten sich japanische Kochmesser im Set sowohl als Investition in die eigene Küchenausstattung an, aber auch als hochwertiges Geschenk. Welche Kochmesser sollten in ein japanisches Messerset? Es gibt diverse japanische Kochmesser die sich in den Klingenformen, dem Material (Holz beim Griff und Stahl der Klinge) oder dem gewünschten Gebrauch in der Küche unterscheiden.
Japanisches Kochmesser Santoku Manufactum
Für das Nachschärfen der Kochmesser - natürlich auf einem japanischen Wasserschleifstein - haben wir Anleitungen als Text und Video, die den Produkten beigelegt werden und hier online verfügbar sind. Natürlich bieten wir über einen Partner auch einen Schärfservice für Ihr Messer-Set an.
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