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La riqueza gastronómica italiana reside en el amplio repertorio de recetas de la que cada región es depositaria. Recetas que se han mantenido fieles a la tradición durante siglos y que en el pasado difícilmente superaban las fronteras del territorio de origen. Este libro, además de ofrecer las recetas de algunos platos extendidos por todo el país y presentes en todos los recetarios.
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Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja a la bella Italia para traernos un nuevo libro de cocina con más de 140 recetas y los secretos de la gastronomía más apreciada del mundo. Viva l'Italia! Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas más famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa.
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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Conosciuto semplicemente come L'Artusi, è il libro più famoso della cucina italiana. Contiene 790 preparazioni ma, oltre a essere un libro di ricette raccolte dallo scrittore e gastronomo Pellegrino Artusi lungo gli anni e durante i suoi viaggi, è un libro di gusto da cui.
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Il libro "Cucina Italiana: Scopri il Gusto Delizioso e Salutare delle Ricette Italiane. Impara le Tecniche ed i Trucchi per Cucinare Il Cibo Tradizionale del Bel Paese" dell'autrice Benedetta Mele è una guida completa che permette di esplorare la cucina italiana autentica e deliziosa. Con competenza e autorità, l'autrice presenta un.
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Sinopsis de EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ITALIANA. En esta obra sobre la gastronomía italiana el lector descubrirá una variedad impresionante de apetitosas recetas, fáciles de realizar, que le acercarán a la cocina. Se proponen más de 600 recetas, donde se incluyen entrantes, ensaladas frescas de pescados marinados, frituras, primeros platos.
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el-gran-libro-de-la-cocina-italiana_. Una fiesta para la vista y el paladar. Aunque la cocina italiana no. siempre se puede hablar de cocina italiana. En efecto, por marcadas que. regionales italianas comparten su aficción por la comida. En su búsqueda. tiempo a la compra y a la elaboración de los platos.
