Receta de Buttercream o Crema de Mantequilla trucos y consejos
1. Sacar la nata fría de la nevera y verterla en un recipiente alto y estrecho, con el espacio suficiente para albergar la nata montada cuando aumente de volumen. 2. Preparar un cuenco con agua.
Mantequillas Productos La Estela
LAS NIEVES > FRESCO, CHARCUTERÍA, LÁCTEOS > Lácteos > Mantequilla > MANTEQUILLA 250GR. LAS NIEVES Ver más grande MANTEQUILLA 250GR. LAS NIEVES Modelo 1899 Condición Nuevo Escribe tu opinión Enviar a un amigo Compartir en Facebook Imprimir 3,19€ Cantidad Añadir al carrito Reseñas Sé el primero en escribir tu opinión !
Mantequilla Las Nieves
Mantequería "Las Nieves" En 1948 se constituyó en Espinosa de los Monteros, Mantequería LAS NIEVES. En sus inicios, en este enclave montañoso de las estribaciones Sur de la Cordillera Cantábrica, en el vértice del Norte de Burgos, limítrofe a Vizcaya y Cantabria, se dedicó a la elaboración de mantequilla pura de vaca.
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La mantequería Las Nieves nació en 1948 en Espinosa de los Monteros (Burgos). En sus inicios se dedicó a la elaboración de mantequilla pura de vaca. Posteriormente, tras varias ampliaciones y mejora de sus instalaciones, comenzaron a elaborar quesos de estilo edam, queso puro de oveja, queso fresco, queso blanco, leche pasteurizada, etcétera.
Mantequillas
La mantequilla de Mantequería Las Nieves se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separación de la grasa y el suero, después se amasa se pesa y se envuelve.
VERDADES DE MERINDADES Mantequilla Las Nieves (Espinosa de los Monteros)
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Mantequillas Productos La Estela
La Mantequilla tiene un nombre, Mantequilla Las nieves. Una Mantequilla de Verdad Cuando llegamos a una edad y no crean que muy tardía empezamos a añorar el sabor de las cosas de antaño, el umami de los productos de nuestra juventud, actualmente todo sabe a plástico.
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En líneas generales la mantequilla está compuesta por leche (entre un 80 y 85%) y por agua (entre un 15 y 20%). Este alimento, empleado en recetas tanto dulces como saladas, es rico en vitaminas de los grupos A, D, E y K2 y en minerales, como el selenio, el yodo, el manganeso y el zinc.
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La mantequilla se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separacion de la grasa y el suero, despues se amasa se pesa y se envuelve. Los formatos son de 250 gramos, 500 gramos, 1 kilo, 5 kilos y 25 kilos. La mantequilla esta hecha de la crema que contiene entre 35% y 42% de grasa. Primero se calienta para matar a las bacterias y después se.
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Ficha técnica mantequilla Las Nieves formato Limpiar Añadir al carrito SKU: N/D Categoría: Productos frescos Descripción Información adicional Descripción - Tipo de producto: Mantequilla - Materia prima: Nata de leche de vaca - Características distintivas: 100% natural
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- MANTEQUERIA LAS NIEVES - C/ Calle La Riva Nº2. - 09560 Espinosa de Los Monteros (Burgos) Tfno: 947 143 752 / Fax. 947 120 428
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La mantequilla es una grasa que se obtiene de la agitación de la nata de la leche y no es necesario añadirle ningún ingrediente artificial. Un poco de historia… Las primeras mantequillas datan de 3500 a. C., pero los sofisticados griegos y romanos no la utilizaban porque la consideraban un producto bárbaro.
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Entre ellos están: 250gr, 500 gr, 1 kilo y 25 kilos. Las mejores Mantequillas Artesanales de España A continuación te presentamos las mejores marcas de mantequillas artesanales, hablamos de saber hacer, tradición, frescura, trabajo delicado y concienzudo y mucho más: Mantequilla Caraveruela
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Mantequilla Las Nieves REF: DB2136 IVA incluído 4,90 € La mantequilla de Mantequería Las Nieves se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separacion de la grasa y el suero, despues se amasa se pesa y se envuelve. Los formatos son de 250 gramos, 500 gramos, 1 kilo, 5 kilos y 25 kilos.
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La mantequilla de Mantequería Las Nieves se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separación de la grasa y el suero, después se amasa se pesa y se envuelve. Envase de 250 gr. Hay existencias Añadir al carrito Añadir a lista de deseos Compartir en: La nieves, mantequilla Descripción Información adicional Ingredientes y alérgenos
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La mantequilla pasiega es un producto típico de la región de Cantabria, en el norte de España, y es famosa por su sabor suave y cremoso. Nuestra mantequilla pasiega se elabora de forma tradicional, utilizando ingredientes naturales de alta calidad, sin conservantes ni aditivos artificiales.
