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1. Hidratación de los Chiles: Retira los tallos de los chiles guajillo o mirasol y colócalos en un recipiente con agua caliente durante 5-10 minutos para hidratarlos. El objetivo es ablandar la piel de los chiles. 2. Preparación del Adobo: Coloca los chiles hidratados en una licuadora junto con 2 tazas de agua (puedes usar el agua del remojo).
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INGREDIENTS TO MAKE MEXICAN PAVO ADOBADO 7 ounces or 200 grams of guajillo or mirasol chili 1 teaspoon cumin 2 cups orange juice or orange soda (the crush orange soda works wonderes in this recipe) 4 garlic cloves 2 tablespoons of salt and 1 teaspoon 1.5 ounces or 50 grams of annatto or annatto paste with coriander. Achiote or ahiote con culantro
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Prepara el adobo. 1. Horno precalentado a 180 °C. Licúa el chile guajillo con el chile chipotle, el jitomate, la cebolla, el ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Cuela para para obtener una salsa tersa.
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Pavo adobado de Mercadona: una deliciosa opción para tus comidas festivas mayo 15, 2023 La temporada de festividades es una época en la que nos reunimos con amigos y familiares para disfrutar de deliciosas comidas. Si estás buscando una opción de carne para tus comidas festivas, el pavo adobado de Mercadona es una excelente opción.
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Preheat oven to 390°F (200°C). Pour chicken stock into a roasting pan and add more fresh herbs and the other half of the garlic head. Arrange a roasting rack inside and place the turkey over it. Cover the turkey breasts with foil pressing down to mold to the shape of the breasts.
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Adobo marinated turkey or pavo adobado, in Spanish, is my Mexican twist on traditional roasted turkey! For today's blog post, I took all the foods that I especially enjoy on Thanksgiving and gave them La Piña en La Cocina touch. Everything is prepared from scratch and with lots of love. Happy Thanksgiving!
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Primero, mezcla en un recipiente el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el comino y el orégano. Luego, cubre los filetes de pavo con la mezcla y deja marinar por unos minutos para que absorban los sabores.
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14. BARNIZA el pavo del adobo. 15. CUBRE con papel aluminio y hornea una hora por cada kilo. Retira el aluminio 40 min. antes y baña con el adobo. 16. DEJA reposar por 15 min y sirve en un platón para decorar y disfrutar en familia. Ahora que ya sabes cómo preparar pavo adobado al horno, te puede interesar el siguiente contenido:
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Generalmente, se recomienda hornear el pavo a una temperatura de aproximadamente 180°C durante un periodo de tiempo adecuado según el peso del ave. También es recomendable sazonar el pavo con especias y hierbas al gusto, para darle sabor. En conclusión, el pavo Mercadona es una opción excepcional para deleitar nuestros paladares durante.
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Lo primero que debemos diferenciar es el embutido de pavo de la carne de pavo, una de las más saludables por sus bajos niveles de colesterol y grasas y altos en proteínas, que encaja a la.
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Lo primero es desvenar los chiles y ponerlos a hervir con la cebolla y la mitad de cabeza de ajos pelada por ocho minutos aproximadamente. Ya que estén suaves vamos a licuarlos con media taza del jugo de naranja, el limón, el achiote, comino, orégano, la canela, sal y pimienta. Vamos a colarlo y reserven.
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