Atjar ketimoen (Indisch zuur) Erik's Asia SmaakMenutie Recept Indonesisch eten
1 witte kool 1 winterwortel 1/2 liter natuurazijn 50 gram kristalsuiker 1/2 eetlepel kurkuma 1/2 eetlepel mosterdpoeder Instructies Was de witte kool, haal eventuele lelijke bladeren er vanaf. Snij de kool in kwarten en snij de stronk eruit. Schaaf met een mandoline dunne reepjes van de kwart kolen. Of gebruik een scherp mes.
Zelfgemaakte Atjar Tjampoer (groenten in zuur) recept
Bezoek mijn receptenshop:http://mingfangwang.nl/page/receptenshopIngrediëntenVers:Witte kool halveWinterpeen 2 stuksUit de voorraadkast:Sambal oelek 2 eetlep.
Atjar Tjampoer; Het is een feest om het zelf te maken Lekker Tafelen
1 rode peper 3 cm verse gember 3 teentjes knoflook 300 ml natuurazijn 100 ml water 75 gram suiker 1 eetlepel kurkuma Welke groente zijn geschikt voor atjar? Een groentenatjar kun je maken met witte kool, wortel, ui, paprika, Chinese kool en komkommer.
Atjar maken
Atjar is niets meer dan fijngesneden groenten op zuur en het is super makkelijk om dit zelf te maken. De atjar uit de winkel koop je vaak samen met kleurstof en flink veel geraffineerde suiker en doordat de groente waarschijnlijk al geruime tijd in een potje zitten is dit alles behalve voedzaam meer. Voor deze eenvoudige atjar gebruik ik.
Atjar maken
Kies stevige groente zoals kool, wortel, paprika, bloemkool of komkommer. Aan de groente wordt azijn, suiker, verse gember en kurkuma (voor de kleur) toegevoegd. Het meeste werk zit in het snijden. Mocht je een keukenmachine hebben, dan is dat geen probleem. Persoonlijk heb ik die niet, dus dan is kant en klaar gesneden kool handig.
Zelf atjar maken Maison Viridi Makkelijk en snel Met video!
Atjar. Er zijn verschillende manieren om dit heerlijke tafelzuur te maken. Dit atjar recept is heel eenvoudig. Je kunt bijvoorbeeld een boemboe (kruidenmengsel) maken en deze aanfruiten samen met de groenten. Ik vind het handiger om een pasta te maken van gember, knoflook en kurkuma en deze op te lossen in het azijnmengsel.
Zelf Atjar maken (in 30 seconden) YouTube
1 teen knoflook 1 el gula djawa (of bruine basterdsuiker) 2 tl kurkuma 1 tl djahé Zo maak je het Maak de boemboe door 1 sjalot, 1 teen knoflook, 1 rode peper, 2 kemirinoten, 2 tl koenjit, 1 tl djahé en 1 el olie fijn te mixen. Snijd 1 komkommer in halve maantjes en snijd 1 rode paprika in smalle reepjes.
Atjar Tjampoer; Het is een feest om het zelf te maken Lekker Tafelen
0:00 / 5:57 Zelf ATJAR maken met dit MAKKELIJKE RECEPT! Maison Viridi 2.72K subscribers 3.2K views 2 years ago Atjar is wat mij betreft onmisbaar bij saté of nasi. Zelf atjar maken is.
Zelf Atjar Tjampoer maken is best makkelijk Vlakbij de Molen
Zelf atjar maken is niet moeilijk. Je kunt er allerlei groenten in gebruiken die je lekker vindt, maar meestal gebruik ik in ieder geval kool. Ik vind het daarnaast lekker om er ook komkommer, paprika en wortel in te doen. Om de boemboe te maken is het handig om een vijzel te gebruiken, maar eventueel kun je ook een keukenmachine gebruiken.
Zelf Atjar maken Culinea.nl;
1 kleine courgette 1/2 komkommer of een hele nog niet ingelegde augurk 500 ml azijn 300 ml water 200 gr suiker 2 el mosterdzaad 1 el peperkorrels 1 el zout 2 tl gedroogde pepertjes 1 el karwijzaad 1 el kerriepoeder Bereiding Was alle groenten goed en gebruik een foodprocessor of een mandoline om alle groenten in kleine reepjes te snijden.
Zelf atjar maken Eat Bake Love
Atjar is een zoet/zuur gerecht afkomstig uit Indonesië. Weinig mensen maken zelf hun atjar. Het is echter bijzonder eenvoudig om het zelf te maken. De.
DE BASIS Makkelijk, snel en lekker. Acar (Atjar) Ketimun maken! YouTube
Atjar/ingelegde groente. Atjar ofwel ingelegde groente is een super lekker bijgerechtje bij Aziatisch eten. Het is ook nog is echt heel gemakkelijk om zelf te maken, geloof ons het is zo gepiept! Wij hebben onderstaande groenten gebruikt, maar feel free om lekker te variëren.
Atjar tjampoer zelf maken
Zelfgemaakte atjar kun je bewaren in schone jampotten of weckpotten. Je kunt het recept mjakkelijk halveren of verdubbelen, al naar gelang de hoeveelheid potten die je hebt. Zorg in ieder geval bij het kiezen van de groenten voor een kleurig geheel. Dit recept bevat meer kruiden dan de meeste fabrieks-atjars.
Zelf Atjar Tjampoer maken is best makkelijk Vlakbij de Molen
Zelf atjar maken is een fluitje van een cent. Ben je niet zo'n keukenprins (es)? Geen probleem, Jumbo helpt je graag op weg. We vertellen je alles over atjar en hebben de beste tips en recepten op een rijtje gezet. Zo kan iedereen atjar maken! Snel naar Lekkere atjar recepten > Snelle atjar recepten > Ons toprecept voor atjar >
Zelf atjar maken Maison Viridi Makkelijk en snel Met video!
1 komkommer 1 rode paprika 0.5 witte kool 2 cm verse gember 3 teentjes knofllook 1 tl kurkuma 250 ml witte wijnazijn 3 el suiker Extra nodig rasp weckpot Bereidingswijze Halveer de komkommer en verwijder de zaadlijsten met een lepel. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Snijd paprika en de witte kool in dunne reepjes.
Zelf suikervrije atjar maken Beaufood
STAP 1 Snijd de kool heel dun (het liefst met een mandoline). Schrap de worteltjes en snijd deze in dunne repen met een dunschiller. STAP 2 Snijd de rode peper doormidden, verwijder de zaadlijsten (als je van pittig houdt, laat je de zaadlijsten erin) en snijd de peper in dunne reepjes. Schil de gember en knoflook en snijd ze in dunne plakken.
