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Mazamorra. Si lo que buscas es un postre realmente tradicional, que represente la historia y la cultura puertorriqueña, entonces no puedes dejar de probar la mazamorra. Este rico postre se prepara con maíz tierno, leche evaporada, leche de coco, canela, esencia de vainilla y azúcar. Su elaboración es realmente sencilla, ya que solo debes.
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01 Jan One of the most prominent Puerto Rican figures is " el jíbaro " (hillbilly), a country person from the mountainous interior, which is an idealized folk hero, common in island literature and the arts.
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14 - Dulce de Ajonjolí - Sesame Brittle. Dulce de ajonjolí is one of the most popular sweets on the island, and a staple of fairs and food markets. These sesame seed bars are always a go-to for Diasporicans visiting the island. They are a delicious way to take a little piece of Puerto Rico back home.
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Los dulces típicos puertorriqueños forman parte de la tradición culinaria, siendo muestra clara de la deliciosa fusión de sabores que tanto encanta a los boricuas y despierta la atención de los extranjeros. Galletas matahambre, gofio de Puerto Rico, cremitas de coco y almejas de guayaba son algunos de los nombres que salen a relucir.
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